2010年6月19日
2010年6月18日
【Quan Oc Hoang】貝料理
Category : Ho Chi Minh City, Vietnam Foods
このブログで既に2回エントリーしているNguyen Thuong Hien通り
にある貝屋さんです。
この貝屋通りにあるお店の中では今のところ一番のお勧め。
Oc Len Xao Dua
巻貝のココナッツミルク煮。
貝屋では定番ですね。
Oc Mo Xao Toi
巻貝のニンニク炒め。
よく見るとニンニクが皮のまま入っていますね。
Oc Mong Tay Xao Me
マテ貝のタマリンドソ－ス炒め。
通常はタマリンドソース炒めって結構甘いのですが、
これはブラックペッパーがたくさんかけてあって胡椒の味が強かったです。
それから薬味の蓼もたくさん入っていました。
これはこれでなかなかの味でした。
この貝の名前がよくわからないのですが、
別の店で食べたらかなり美味しかったので注文。
カラス貝のピーナッツ焼き。
ベトナム名がわからず。
そうこうしているうちに、屋台でBanh Chung（ベトナムちまき）や
Nem Chua（サワーソーセージ）を売って言うおばさんが登場。
路上で売っているのは見ましたが、屋台という本格的なものは初めてです！
値段は一皿大体50000ドンでそんなに安くはないのですが、
ボリュームがあるのでマアマアの値段です。
Quan Oc Hoang
住所： 179424/21 Nguyen Thuong Hien St., Dist3., HCM city
電話： (08) 2243-70483832-6882
営業時間：
続きの部分にGoogle Mapで場所を表示
注意：
場所を正確に表示させたい場合は、エントリータイトルか右下のPermalink
のリンクより個別記事表示をさせて下さい。
【追記】2013年1月31日
住所と電話番号を最新のものに訂正
という事で貝料理を紹介しましたがこのお店の魅力はこれだけではないのです。
2010年6月17日
ホーチミン市：幼稚園不足が深刻化
Category : Ho Chi Minh City
1年前のニュースになりますが。
2009/06/17 05:53 JST配信 現在ホーチミン市は人口増加中だが、幼稚園の数はそれに応じて増えておらず、就学前の子供を持つ親たちの悩みの種となっている。同市12区のバンアン幼稚園では子供を受け入れる余地がなく、多くの親たちは落胆の色を隠せないでいる。公立幼稚園のほとんどが定員を増やす努力をしているが、状況は似たようなものだ。5月19日幼稚園、ベンタイン幼稚園、4月30日幼稚園など多くの幼稚園が入園者数を倍増させており、中には1クラスの人数が60人というクラスも出てきている。同市教育訓練局は、1クラスの人数が多すぎるため、教育の質の低下が危ぐされると警告している。
公立の教育施設は入園希望需要の30～50％を満たすのみだ。同市教育訓練局就学前教育課のグエン・ティ・キム・タイン課長は、「就学前児童の数が昨年より1万2000人増加したため、5歳以下の児童の多くが教育を受けられないことになる」と懸念を表明している。
子供を公立の幼稚園に入学させることができなかった親たちは、私立の幼稚園を考えざるを得ないが、フーニュアン区のハインズン私立幼稚園も定員オーバーだ。同幼稚園のタ・ティ・タイン・アン園長は「就学前児童の幼稚園入園希望者数は毎年増加している」と語る。
同市人民委員会のグエン・ティ・トゥ・ハ副主席は関係当局に、幼稚園の建設を急ぎ2008～2009年度内に完成させるよう指示しているが、計画はおおむね書類段階に止まったままだという。
これから、小学校→中学校→高校→大学が足りなくなってきます。
学校関係ビジネス、今後10年伸びますよ！！！
2010年6月15日
【磊々】溶岩石焼肉
Category : Ho Chi Minh City, Vietnam Foods
ネットで色々紹介されている溶岩石焼肉 の店、磊々に行ってきました。
肉の盛り合わせ。3人前。260,000ドン
豚ホルモン。 33,000ドン これはお得です！！！
食べかけですが、海鮮チヂミ。60,000ドン。
石焼ビビンバ。 59,000ドン。
あまり焼肉は食べませんが、市内中心部の焼肉より安いですね。
自分が子供の頃はホルモン焼きと言ってホルモンだけを出すお店に行っていたのでホルモン焼き好きです。
値段から言っても豚ホルモンの33,000ドンはお得です。
磊々
住所： 109 Dinh Tien Hoang, Dist1., HCM city
電話： (08)3820-9420
続きの部分にGoogle Mapで場所を表示
注意：
場所を正確に表示させたい場合は、エントリータイトルか右下のPermalink
のリンクより個別記事表示をさせて下さい。
引越し
Category : 2010 Diary, Ho Chi Minh City
向かいのCafeが閉店、引越しをしていました。
2ヶ月くらいオープンしていたかな？
何人客が入ったのかな？
ほとんど客が来なかったみたいです。
さすがベトナム！ 働かない奴がいる。
引越しの後。
丁度夕立が通った後の写真です。
次はどんな店がオープンするのかな？
道幅は広いのですが、袋小路の住宅地の中ですので、
余程特徴がないと繁盛しないと思います。
この辺りなので家賃もそこそこするんじゃないかな？
2010年6月10日
Old Market-Ton That Dam通り
Category : Ho Chi Minh City, Vietnam Foods
Sanwah Towerビル裏のTon That Dam通りにある小さな市場。
というか市場（Cho）は通常市場の建物がってそこを市場と読んでいるけど、
ここは道の両側に店が集まっているだけなので市場とはいえませんね。
とはいうもののホーチミン市内中心部の市場としてはベンタン市場がありますが、
かなり大きいし、あの蒸し風呂のような中に入るのは勇気がいりますね。
ここは道路の両側に露店が出ているだけなので、
皆がバイクで気軽に買いに来ているようです。
夕方の退社時間とか結構混むんじゃないかな？
道端の露店だけじゃなくてこのようなリヤカーに物を載せた人も売りに来ます。
場所はこの地図の赤丸の中です。
2010年6月 8日
ベトナムモノクローム写真集の紹介
Category : Ho Chi Minh City
｜VIETNAM + SQUARE｜2008｜www.TAKAHASHI-DESIGN.com｜
ホイアンとホーチミンで撮られた写真です。
写真の内容は別としてこんな感じのページ好きだな～。
ベトナムのヤクルトレディ
以前の記事でホーチミン市にヤクルトレディーが30人ほどいると書いたのですが、
今日そのヤクルトレディーを目撃しました。
慌ててカメラを持って来て写真を撮ったので上手く写っていませんが、
一緒に運んでいるキャリーバックにも「ヤクルト」のロゴがありました。
こうやってみるとなんかちょっとかわいいですね。
2010年6月 7日
タンソンニャット国際空港とタクシー、バス乗り場
Category : Ho Chi Minh City
ボッタクリタクシーで何かと話題になる空港に止まっているタクシー。
タクシー乗り場とバス乗り場を超手抜きで紹介。
タクシー乗り場：
到着階
到着階の出口を出て、建物の外、左側に進みます。
いろん会社のタクシーがいますが、優良タクシー（Mai Linh,VINASUN）以外には乗らない方がいいです。
もし見つからない場合は、出発階のタクシー乗り場に行きましょう。
出発階への行き方
建物の外に出たまま、建物の右端まで移動します。
建物の中にエレベーター乗り場がありますのでそこから上の出発階に行きます。
再び建物の外に出てTAXI STANDを書いてあるところからタクシーに乗ります。
これが出発階のTAXI STAND。左端に青緑色のシャツを着たVINASUNの係員がいます。
優良タクシーメーカー：
色々問題のあるホーチミン市のタクシーですが、以下の2つのメーカーは比較的安心です。
断っておきますが完璧ではないです。運転手によってはちょっと遠回り気味の道を通ったりする時もありますが、空港から市内は距離はそこそこありますのであまり殆ど問題ないと思います。
ただし、どんなタクシーでも車が走り出したら、メーターが動くのを確認して下さい。
Mai Linh（マイリン）
VINASUN（ビナサン）
左端に青緑のシャツにあずき色のネクタイをした男性がVINASUNの係員です。
私が行った日にはこれらのタクシーは到着階のTAXI STANDには殆どいませんでした。
出発階のTAXI STANDにはVINASUNの係員がいてVINASUNのタクシーを誘導していました。
未確認ですが「マイリン！」と言うとマイリンのタクシーも止めてくれるんじゃないかな？
その他、
追加駐車料金：
タクシーによっては、ターミナル前にありタクシープールに止まってそこから呼び出されて来るタクシーもいます。その場合にはどうも駐車料金5000ドンを要求されるようですので、走行料金に+5000ドンを払ってあげましょう。たまたま流しのタクシーに乗車した場合などは、請求されないようです。
2010年7月にTaxiを使いましたが、空港に入場する車すべてに使用料がかかるようです。タクシー料金に5000ドンプラスしてあげましょう。
タクシーメーター：
メーターは、100001000ドン表示で1000100ドンが小数点表示されます。
12.5と表示された場合、12500012500ドンです。くれぐれも桁を間違えないように。
国内線タクシー乗り場：
上記の優良タクシーの写真は隣の国内線ターミナルに止まっていたものを撮ったものです。
国内線ターミナルのTAXI STANDには優良タクシーが止まっていると聞きましたが、そのようですね。
以前は優良タクシーに乗るために国内線ターミナルまで行くという事もありましたが、
番外編路線バス乗り場：
空港から路線バスが出ています。
到着階の、右側に路線バス乗り場があります。
路線番号は152。
こんな感じで止まっています。
料金は定額の4000ドン。
ワンマンバスで料金は乗り込んだ時にバス前方の運転手の横で支払います。
自分が乗った時はバスが3台並んでいましたが、
何故か2番目に駐車していたバスから先に出発しました。
もちろんこれが一番安い方法ですが、市内中心部のベンタンバンスセンターに行くまでは、どこに停車するか分からないと思うので、慣れた方以外はタクシーを使う事をお勧めします。
注意：
この情報は、2010年6月の情報です。
機会があれば更新して行きますが、タクシー乗り場の状況、料金などは変化しますのでこのエントリーの内容と異なる可能性があります。
訂正：
10000→1000、1000→100、125000ドン→12500ドンに訂正。
2010年6月 6日
Financial Tower, Ho Chi Minh (3)
Category : Ho Chi Minh City
もう既にヘリポートも出来ていました。
Bitexco Financial Tower by Wikipedia
Wikpediaの写真も更新されています。
完成はは2010年末とありますが、もしかしたら可能かも。
以下のサイトで、ホーチミン市内の高層ビルの比較が見れます。
Ho Chi Minh City Skyscraper Diagram by SkyscraperPage.com
ホーチミンというのは、河口に出来た町で当然地盤は砂状だと思います。
しかもこのビルは川のそば。
ホーチミンは地震が少ないと行ってもゼロではありません。
地震が起きれば当然、地盤がえあき上下現象を起こすのだと思いますが・・・。
それでなくてもこんな細長い建物、強風がふくとぱたっと倒れそうです。
古いニュースですが、地盤に関するこんなニュースも。
ホーチミン：高層ビル建設で地質調査を義務付け by VIETJO 日刊ベトナムニュース
ニューヨーク、マンハッタン島の高層ビル群は、強固な岩盤が下にあってその上に建てられているということを以前読んだ事がありますが、ホーチミンはどうなんでしょう？
河口のデルタ地帯の下に強固な岩盤があるのかな。
タンソンニャット国際空港
Category : Ho Chi Minh City
先月ですが、久しぶりにタンソンニャット国際空港に行ってきました。
夕方6時頃でしたが、出迎えのベトナム人は比較的少なかったです。
静かでしたよ。
昔は、親族一同が出迎えているような感じで凄い人混みでしたが、
本当に近親者だけという感じでした。
外国から帰国すると言うのがあまり珍しくなくなってきたのでしょうか。
2004年12月9日、ベトナム戦争終了後初めて、アメリカの航空会社の飛行機が再就航。ユナイテッド航空のボーイング747-400機が到着
アメリカの航空会社って2004年に再就航したばかりなんですね。
2010年5月31日
2010年5月30日
2010年5月19日
2010年5月13日
【角の店】(5)
工事中だった角の店がある歩道が綺麗になりました。
と言っても写真では暗すぎてわかりませんね。
よく見ると、街路樹の周りに花壇（緑に反射している部分）が設けられています。
これで、花を見ながらビールを飲むことが出来るようになりました（笑）。
歩道の工事の完成が待ち遠しいです。
2010年5月 9日
2010年5月 8日
2010年5月 7日
向かいのCafe
Category : 2010 Diary, Ho Chi Minh City
近所で突然なり出した軍楽隊の演奏。
お葬式に喪主が呼んだものです。
ゆる突然音楽を演奏し始めた為、近所の皆が出て来て見ていました。
向かいのCafeの女性たちも思わず出てきていました。
ここまでは良かったのですが、次の日の早朝も突然軍楽隊の演奏が始まりびっくり。
レ・バン・タム公園(3)
Category : 2010 Diary, Ho Chi Minh City
誰かがバイクの上で寝ているような錯覚に。
凄い暑い日でしたが、木の剪定をしていました。
あんまり変わらんかったけど・・・。
でも暑い所ご苦労様でした。
おじさんが運動をしていた傍に後で家に帰って気付いたのですが、
日本語の記念碑がありました。
日越交流記念 1993.10.1
遊ぶ心を友好の架け橋に
全逓信労働組合大阪地区本部
とありました。
2010年5月 5日
