以前住んでいた米国、英国南西部、現在住んでいるベトナム、たまに帰る日本のエントリーが中心です。 とは言うもののかなり雑多な内容になってしまいました。
2010年9月29日
スーパーでベトナム製と思われるスパゲッティの麺を見つけたので買ってきました。
今までスパゲッティの麺は、私が見た限りほとんどが輸入品でベトナム製はありませんでした。
その為、ベトナムの麺、フォー（乾麺）やﾌﾞﾝ（生麺）の麺に比べて
値段はかなり高いものとなっていました。
しかも、ベトナム南部では気候の関係で小麦が取れない為、
ホーチミンではますます高いものになっていたと思います。
今日見かけたものはラベルがベトナム語のみ。
安いのかなと思って値段を見ましたが、500gで23800ドン(120円)、
通常が、26800ドン（135円）/500gなのであまり変わりませんね。
日本とあまり変わらない値段でしょうか？
また時間がある時に調理してみます。
2010年9月27日
この店も川べりにあるお店です。
場所は、Nguyen Dinh Chieu通りの東端を右折し、Hoang Sa通りを少し歩いた所です。
この辺りには近くにある団地の住人をターゲットにしたお店（食事処）がたくさんあります。
ベトナムのモツ鍋(Bao Tu Ham Tieu)は、
前の記事でも書いたようにかなり胡椒が効いています。
でも白湯なのでご飯を加えて雑炊にしやすいです。
このお店のモツ鍋は陶器の鍋に入れられて出てきました。
なかなかいい雰囲気です。
Quan 25
住所： 25 Hoang Sa st., Dist. HCM city
電話： (08) ３910-3280
営業時間：
続きの部分にGoogle Mapで場所を表示
注意：
場所を正確に表示させたい場合は、エントリータイトルか右下のPermalink
のリンクより個別記事表示をさせて下さい。
2010年9月26日
今使っているノートパソコン用のマウスは、Bluetooth接続の無線マウスです。
Bluetooth内蔵PCの場合、USBの受信機などが必要なくて、
特にノートパソコン等には便利だと思います。
現在使っているタイプは
サンワサプライ：Bluetoothレーザーマウス（5ボタン・ブラック）
ですが、難を言うとバッテリーの消耗が意外と早い事。
2ヶ月に3回位充電しています。という事でちょっと調べたら使用している充電式バッテリーが
eneloop liteという容量の低いタイプ。使用時間が通常のeneloopに比べ半分なんですね。
多分、値段が安かったので思わず買ったみたいですが、
通常のeneloopを使えば1ヶ月以上使えそうです。
それからバッテリーが単4電池x2本というのも
単3電池x2本のマウスに比べて使用期間は短いでしょうね。
でも、単3電池x2本は重くなるので単4電池x2本の
このマウスで良かったと思っています。
2、3年前に無線のマウスを使った事がありましたが、
時々ポインターの動きが引っかかるような動きをする時があり、
無線マウスはちょっと敬遠していましたが、
今回使って全く問題、ストレスなく使えています。
また、スクロール用のホイールの表面がおもちゃの戦車の
キャタピラみたいにかなり大きな凹凸ついていて、
他のマウスのホイールに比べ滑りにくいのも気に入っています。
将来は、このデザインのまま小型のBluetoothが出来るといいですね。
2010年9月25日
2010年9月24日
米ビデオレンタル最大手が破綻へ ネット普及で業績悪化 - MSN産経ニュース by Web魚拓のキャッシュ経営難に陥っている米最大のビデオレンタルチェーン、ブロックバスターが数日中に連邦破産法第１１条（日本の民事再生法に相当）の適用を申請し、経営破綻する見通しが強まった。米メディアが２２日、一斉に報じた。
アメリカ、イギリスにいた時に結構利用していました。
最初は、ビデオテープからイギリス時代はDVDをレンタルしていましたが、
いろいろ合併吸収などもあったようです。
結局、9月23日には破綻申したようです。
NEW YORK (CNNMoney.com) -- Blockbuster filed for bankruptcy Thursday in its latest attempt to overcome nearly $1 billion in debt.The movie rental store's U.S. businesses filed for Chapter 11 protection in the U.S. Bankruptcy Court for the Southern District of New York. As part of its recapitalization plan, Blockbuster (BBI, Fortune 500) said it would attempt to reduce its debt load to $100 million or less.
競合他社等にもシェアを奪われてしまったようです。
2010年9月23日
日本で修行したベトナム人がやっていると言う、串焼きの店、Quan YaKiです。
場所は、ホーチミンの中心部から少し離れた所(Binh Tahnh区)にあります。
タクシーで15分くらいかな？
ベトナムスケッチでも紹介されています。
ホーチミン駐在の日本人にはよく知られているお店です。
値段が安いので、外国人なんかも安心して連れてこれます。
安くて旨い、ローカル仕様でも食べたらハマります YaKi [焼き鳥屋]
記事は、2004年のものなので値段は注意！
YaKi Quan
住所： 40 Nguyen Huy Luong St., Binh Thanh Dist. HCM city
Phone：(08) 3510-8041
営業時間：
続きの部分にGoogle Mapで場所を表示
注意：
場所を正確に表示させたい場合は、エントリータイトルか右下のPermalink
のリンクより個別記事表示をさせて下さい。
2010年9月22日
ベトナムで慣れない事の一つに、財布の中身を見られる事があります。
ベトナム人は非常に目がいいのか、ちょっと離れていても
財布の中にどのお札が入っているのかわります。
今日はホーチミン市内では小奇麗であちこちに支店を構えている
Highlands CoffeeというCafeにいたのですが、支払いの時に、10万ドン札を出そうとすると、
「2万ドン札が使えませんか？」と言われました。
態度は笑顔だったんですけどね。
彼女が他の店員と違う、マネージャーのような服装だった事。
距離がかなり離れていて、財布の方向も
あまり彼女に見れないようにしていたにもかかわらず
彼女が明らかに財布の中身をチェックして話していた事。
もあってかなり落胆し、小銭を使う事を拒否しました。
普段はこのような不愉快な思いをしないように
自分から気をつけてあまりツッコミを入れられないように
自己防衛していますが今日は通じませんでした。
恐るべしベトナム人。
2010年9月20日
応援している映画です。
10月16日から全国ロードショー。
皆さん、機会を見つけて是非行ってあげて下さい。
加藤清史郎くん、なかなかいい味出しているようです。
fc2ブログを借りてPhotologのようなものを作っていますが、
先日インストールしたpixelpostのような1カラムデザインに変更しました。
下のスライドバーが気になりますが・・・。
外そうかな。
2010年9月19日
昨日が美丘の最終回だったんですね。
もちろんベトナムで見れるわけではないんですが、
この曲は好きです。
驚いたのは、最近のYoutubeって画質が良くなっただけではなくて、
Captionなんか入れれるんですね。
素晴らしい。
2010年9月18日
町の定食屋としては高級店の部類に入りますが、
食事時になると凄い人数のお客さんで賑わっているMinh Ducです。
人気の店だけあってさすがにいつも美味しいです。
ご飯は洗面器のような皿に盛られてくるし、
おかずの種類も沢山あるから、
グループで行くといろいろ楽しめます。
Minh Duc
住所： 100 Ton That Tung St.,Dist.1, HCMC
電話： (08)3839 2240
営業時間： 7:00-22:00
続きの部分にGoogle Mapで場所を表示
注意：
場所を正確に表示させたい場合は、エントリータイトルか右下のPermalink
のリンクより個別記事表示をさせて下さい。
関連記事を個別ページに表示するようにしました。
以下はカスタマイズの為の忘備録。
参考にしたのは以下のページです。
「タグ」機能を追加・拡張するプラグイン。
GoogleやYahooなどの検索エンジンが浸透すると同時に、検索システムの技術が向上するにつれて利用者はトップページではなく求めるページへ直接アクセスするようになりました。 そこでサイト運営者はいかにサイト内を回遊させるかが課題になっています。 MTでは、Ogawa::Memorandaが提供するTagSupplementalsプラグインを利用することで、ページに関連する記事を表示することが可能です。
空飛ぶおこげご飯で有名なお店です。
おこげご飯はCom Dap（コムダップ）と呼ばれ、
Com Dapを注文すると土鍋でたかれたおこげご飯を、
店内で土鍋を割って中のおこげご飯だけを店員さんが5メートルほど離れた
別の店員さんに投げ、それをお皿で受け取るというパフォーマンスを
やってくれます。
投げる人（奥にちょっとだけ顔が見えてる人）
受け取る人
でもかなりの確率で受け取りに失敗し、
床の上にはおこげご飯が散らかるという状況になる事も。
ベトナムらしいゆるいパフォーマンスですね。
でも床に落ちたご飯を見るとなんかもったいない気がしてきます。
これが土鍋で炊かれたおこげご飯。
ベトナム伝統建築で造られた落ち着いた空間のCom nieu Saigon（コム・ニュウ・サイゴン）。緑の多いHồ Xan Huong通りに位置する2004年12月6日にオープンした2号店の当店では、ベトナム南部・中部・北部の300種類以上の料理を提供しております。店名にもなっているCom nieu（コムニュウ）とは、土鍋で炊いたご飯を意味しています。
他、土鍋で炊いたおこげご飯（Com Dap）を割るパフォーマンスもございます。これらの料理は当店のメイン料理となっており、外国人のお客様などにも人気です。他、焼き物・蒸し物・揚げ物の各種海鮮料理、魚と野菜のスープ約20種類なども揃っており、様々なベトナム料理をお楽しみいただけます。
宙を飛ぶおこげご飯、ついに2号店が誕生
COM NIEU SAIGON ＜コム・ニュウ・サイゴン＞
お店はサイゴン市内に2軒あります。
Com Nieu Saigon 1号店
住所： ６Ｃ Tu Xuong St, District 3, Ho Chi Minh city
電話： (08) 3９３２-６３８８
本家の店。最初は小さくローカルのベトナム人向けであったような店を思わせる
古い店です。増築して床面積を増やしたような感じ。
Com Nieu Saigon 2号店
住所： 59 Ho Xuan Huong St, District 3, Ho Chi Minh city
電話： (08) 3930-2888
こちらは、外国人観光客にも十分楽しんでもらえるような新しく綺麗な店です。
2010年9月16日
といっても、ベトナムで食べた餃子定食とかの話ではありません。
日本では米飯が主食であり、ギョーザは副食として扱われることが一般的だ。しかし、ギョーザの生まれ故郷である中国では、ギョーザはあくまでも主食であり、米飯とともに食することはほぼ皆無だ。日本を訪れた中国人にとって、ラーメンとご飯、ギョーザがセットになった「餃子定食」など、炭水化物と炭水化物を組み合わせる食事には戸惑うことも多いという。
じゃあ、
お好み焼き定食： 焼きそばがおかずならお好み焼きはおかずにならないのかと言われるようですね。
たこ焼き定食： 関西圏ではあるようですが、九州出身の自分にはちょっとぴんと来ません。
なんか探すと色々ありそうですね。
スパゲッティー定食
ピザ定食
こんなの日本であるんでしょうかね？
焼きそば定食があるから、スパゲッティー定食はありそうですね。
2010年9月14日
今日の午後外出していたら凄いスコールになりました。
丁度建物の中にいたのでほとんど気付きませんでしたが・・・。
夕方帰って来る時もまだ小雨。
丁度店の開店時間に雨が降ったので
いつもの角の店も今日は営業していないようです。
でも、ベトナム人のことだから後でしっかり営業しているかもしれませんね。
前のエントリーで使ったstyleswitcher.jsを使ってスタイルシートを選択できるようカスタマイズしました。
参考サイト
JavaScript Library Archive：スタイルシートを切り替える「styleswitcher.js」
とりあえず色を変えているだけですが、少しずつ変えていきます。
クリスマスとかにも色々使えそうです。
2010年9月13日
外国の写真ブログなどでよく使われているpixelpostを少しインストールして弄ってみました。
データベースのMySQLを使うので、データベースのが1個しか使えないロリポップのサーバーには設置せず、た試しにXREAのサーバーでインストールしてみました。
以下は、設置と少しカスタマイズした為の忘備録です。
XREAにインストールしたpixelpost
無料なので上にXREAの広告がありますが、なかなかいいですね。
これに掲載できるような写真がいろいろあれば設置してもおいいかなと思っていますが・・・。
いまは同じロリポップのサーバーにインストール出来ないのがちょっとネックになっています。
1区北の川べりにある超ローカル店。
日本人は殆ど踏み入れない場所かも。
川べり側のバイク駐車場。
場所は1区の外れで川の向こうは、Binh Thanh区とPhu Nhuan区の境になります。
住所はわからないので、地図で。
PHU TUNG
住所： 109/2/5 Tran Khac Chan St., Dist1 ? 住所はちょっと自信なし。
電話：
営業時間： 深夜まで
続きの部分にGoogle Mapで場所を表示
注意：
場所を正確に表示させたい場合は、エントリータイトルか右下のPermalink
のリンクより個別記事表示をさせて下さい。
2010年9月12日
知り合いがたこ焼き作るからという事で、お呼ばれに行って来ました。
たこは、東京ショップで入手。
たこ焼きの素、
乾燥桜えび、
おたふくのお好み焼きソース、
等々本格的でした。
美味しかったです。
さすがに本場の人はこだわりがありますね。
途中でたこがなくなったので代わりにソーセージを使用してみました。
あとは、私が作った納豆や味噌などを入れてみました。
変わり種たこ焼きとしては面白いかな？
でも、ソースの味と食感からあまり普通のたこ焼きと変わらない感じでした。
たこは普通は市場でも見ないのでベトナム人の知り合いに連絡して
たこを入手してもらうよう話をしてみました。
まだ連絡がありませんが、やっぱり無理なのかな？
次回はベトナムで手に入る材料をできるだけ使ってたこ焼きパーティーやりたいですね。
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