2007年1月28日

【Quan94(分家)】 蟹料理

Category : Vietnam Foods

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Quan94で蟹を食べてきました。でも店の様子がわからない写真ですね。
行ったのは向かって右側?のQuan94です。
住所は、84 Dinh Tien Hoang.です。

というのは、殆ど同じ所にQuan94という店が2つあるらしいですね。
Quan94は向かって左側が本物

といっても、ココココの比較では両方とも変わらなく美味しいらしいので、どちらに入ってもいいんじゃないかと思います。
今度は、左のQuan94に行ってみようかなと思っています。

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例によって、また頼んだ品物の写真を撮り忘れました・・・
ようやく1枚撮っていたのは、蟹のスープです。
胡椒がピリッと効いていて美味しかったです。
他に頼んだもの。
ソフトシェルクラブのフライ
蟹の五目焼蕎麦
蟹チャーハン
でビール一人二本。
3人で食べて、90000ドン(=630円位)/一人でした。


Quan94←の店

クアン 94


【追記】2008年7月
両方のQuan 94に行って見ましたが、個人的にはこちらのお店(向かって右側)の方が好きです。
今は、こちらの方がお客さんも多い感じかな?


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Quan 94(分家)
住所: 84 Dinh Tien Hoang St., Dist 1
電話: (08)3910-1062
営業時間:
続きの部分にGoogle Mapで場所を表示

注意:
場所を正確に表示させたい場合は、エントリータイトルか右下のPermalink
のリンクより個別記事表示をさせて下さい。



2007年1月27日

イギリスで枝豆ブーム?

Category : UK Food

英国で枝豆ブームというニュースがDaily Expressに載ったらしいです。
心疾患や癌にも効果があるとか。

いずれは、いぎりすのPubでも、メニューで枝豆が出るのかな?と思いましたが、
皮をとった中身を料理などに使う方法(グリンピースのような使い方?)で人気が出ているみたいでしょうか。
そういえば、右下の写真のパッケージって前に見た事があるような・・・

The Exotic taste of the Orient and so much more besides

またこの枝豆の人気は、近年イギリスで再認識されたソラマメの人気に影響されているそうです。
人気シェフのジェミーオリバーや、デリアスミス等もソラマメをレシピにどんどん使うようになって人気がさらに出ているそうです。


Yahooニュース:英国で「枝豆ブーム」=ヘルシーさ受け、需要急拡大
by web魚拓

Wonder bean that could help stop cancer
25/01/07
By Graham Hiscott
Consumer Editor

A BEAN popular in Japan for centuries is being hailed as the superfood of 2007 thanks to its healthy properties.


2007年1月22日

ベトナムのべスパ

Category : Ho Chi Minh City

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ベトナムは、フランスの植民地だったせいか、町で多く走っているバイク(スクーター、カブが多い)の中にもフランスのべスパが少し走っています。少しといっても日本や他の国の割合から言えば結構高いと思います。
中にはべスパをレストアするような店もよく町にあったりします。
ベトナムの人の平均賃金から言えばちょっと不思議な感じもしますが、
市内で見たレストア途中のべスパです。
色が綺麗ですね。


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べスパだけかなと思ったら、レストアされたフォルクスワーゲンも別な日に見ました。
オーナーはベトナム人のようでした。
シートにビニールがかかってレストアしたてかなと思いました。

コンバーチブルはベトナムでは暑すぎそうですが・・・。


2007年1月21日

仁川(インチョン)国際空港

Category : Korea

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仁川(インチョン)国際空港全体の空撮写真
by WikiPedia

大昔に韓国へ行った時はまだ、ソウル近郊の金浦(キンポ)空港だったのですが、2001年に完成した仁川(インチョン)国際空港にトランジットですが、よりました。
新しい空港のせいか綺麗ゲート同士の間隔はゆったりしているように感じました。


インチョン国際空港
by WikiPedia



2007年1月20日

仁川(インチョン)→ホーチミン

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韓国、仁川(インチョン)国際空港からホーチミンへ向かうアシアナ航空の機内食です。

韓国製、辛子のペーストで韓国風の味になります。


290円中華そば

Category : 2007 Diary

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近所にもこんなラーメン屋さんがあったんですね。
一度食べてみたいです。

幸楽苑

幸楽苑-byWikipedia


幸楽苑(7554)、ラーメンヒットで社長クビ!?
290円中華そばは、ヒットしたけど原価率が上がりすぎ、利益が下がったそうね。
早めに食べておいたほうがいいのかも・・・


2007年1月19日

今日の1枚

Category : 2007 Diary

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近くで工事中です。


2007年1月16日

TOEIC テストに行ってきました

Category : 2007 Diary

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いまさらではあるのですが、1回は受けておかないと思い、日曜日に行ってきました。
久しぶりのテストで2時間集中して・・・、かなり疲れました(笑)。

途中で何度かくじけそうな時があって、若い頃は、やはり体力があったんでしょうね。

TOEICのテストは、やはり慣れがあると思います。

リスニングの一部では、ボーとしてて少し失敗しました。
途中は、見直す時間があるのかなと思っていましたが、5分前にしか終わらず、ほんの少し見直して諦めてしまいました。

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会場は東京会場、
国分寺市の東京経済大学でした。


2007年1月13日

狂犬病ワクチンが在庫切れだそうです

去年の暮れにニュースになった狂犬病ですが、
12月のベトナム行きの前に、1回目の狂犬病の予防接種をしました。
2回目は4週間後なので、先日問い合わせたら、狂犬病のワクチンが在庫がなくなってしまって、月末にまた電話してみてくださいとの事でした。

結局A、型肝炎の予防接種を受けたかったので予防接種を受けに行ったのですが、ドクターによれば、狂犬病のワクチンを作っている製薬会社は1社しかなくそこの在庫がなくなってしまったという事らしいです。

という事でニュースを見つけました。

化血研、狂犬病ワクチンを前倒し出荷へ
by web魚拓


【追記】1月14日
在庫がなくなったといっても、本当に予防接種が必要なのは、
野犬が多く、衛生環境の悪いところに長期に旅行する人位で、それでもまず医師に相談する事だそうです。
また、2回以上は予防接種しないと効果がないので、短期で東南アジアを旅行する人等には必要ないというか、効果がないそうです。

「皆さんあわてないで下さいね。」と友人が教えてくれました。
ありがとうございました。


新型インフルエンザ

Category : 2007 Diary

<鳥インフルエンザ>高病原性ウイルス検出 宮崎の鶏大量死
by web魚拓
インフルエンザの記事になってきました。
今日の宮崎の鳥インフルエンザの記事です。

以下は昨年から集めていた記事ですが、今年は取りインフルエンザ、どうなるのでしょうか?

この冬、新型インフルエンザの大流行の危機が迫っている。もし、東京都内で流行すれば、約1万4000人の死者が出るという恐ろしい被害予測も出たばかり。今からできる準備はあるのか。「傾向と対策」をまとめた。(2005.10.27掲載)

抗ウイルス薬アマンタジンが効きにくい耐性のA香港型インフルエンザウイルス(H3N2型)が、日本国内で急増の兆しがあることが、鈴木宏新潟大教授(公衆衛生学)の調査で分かった。米テキサス州ガルベストンで25日まで開かれた日米医学協力計画専門家会合で、同教授が明らかにした。

でも、4人に一人死んだりしたら、パニックにならないか・・・
等など、

昨年の事ですが、中国から帰ってきた会社の人が、酷く咳き込んでいました・・・。
当時は丁度新型インフルエンザの話題がよくニュースになっていて、はっきり言って、少々恐怖感がありました。

今年もベトナムへ行く機会が多くなりそうなので心配といえば心配です。

一昨年日本へ帰国して少し驚いたのが、
インフルエンザに感染したら、医者が
「1週間、学校または、会社を休め」と言う事。
昔の日本では考えられませんでした。
というか風邪と「インフルエンザ」の区別がはっきりしていなかった気がします。
以前の記事
ただしこれは近年(だと思う)開発された、「インフルエンザ鑑定キット」なるものが出来たからのようです。


アメリカでは、
・風邪(cold)は、発熱などを伴わない所謂「風邪」で、会社などは休まない。
・インフルエンザ(Flu)は、発熱なども伴い、会社なども休む。
医者に行き抗生物質?を処方される。

イギリスでは、
・風邪(cold)は、ほぼアメリカと同じ。
・インフルエンザ(Flu)は、発熱なども伴い、会社なども休む。
ただし、回復は自然治癒が普通。体が回復するまで安静にする。
→体力勝負!
→アメリカに比べて回復に時間がかかるように感じられる。

という風にインフルエンザに対する対応が違いました。
イギリスでは、鳥インフルエンザでも自力で治せというわけではないでしょうが・・・。



2007年1月11日

シックスアパート検定に挑戦

Category : 2007 Diary


2007年1月 9日

【はやし屋】もつ鍋-閉店しました

Category : Japan Food

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福岡の実家の近所のもつ鍋とカレーの店、はやし屋さんへ行って来ました。

小さな店ですが、美味しいもつ鍋でした。
お昼もカレーだけですが、やっているそうです。

はやし屋


2007年1月 6日

ちょっと福岡に帰っています

Category : 2007 Diary, 福岡

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待合室で食べた肉蕎麦。620円でした。



2007年1月 5日

晴れた日

Category : 2007 Diary

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おもしろいスクリプト見つけました

Category : 2007 Diary

mayさんのブログで見た新年用のスクリプト。

自分も設置してみました。

謹賀新年の印をクリックしてみてね。


2007年1月 2日

【Mekong】

Category : Vietnam Foods
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有名なベトナム料理店ソングーや、ミンダックの近くの定食屋さんです。

食事時には、店の前で焼き物を焼いている煙が見えます。
結構観光客慣れしているのか、メニュー(しかも英語付!)があったりして便利です。

定食屋は、ベトナム語でコム・ビン・ザン(南部発音では、コム・ビン・ヤンと発音)ですが、聞く所によると、ミンダックは、人気が出て値段が上がりコンビンザンとはいえないと地元のベトナム人に言われました。でもこのMekongはまだコンビンザンのようです。


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北京オリンピック 2008の話題

Category : OLYMPICS 2008

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来年は北京オリンピックの年ですね。
年をとるにつれて、オリンピックの来るのが早く感じてしまいますが、
去年集めていた北京オリンピック関係の話題のエントリーです。


2008北京オリンピック公式サイト
2006年は、なかなか繋がりにくかったのですが少しはましになったようです。

メインスタジアムの模型とCG

2008年北京オリンピックご案内

International Olympic Committee chief Jacques Rogge praised Beijing's preparations for the 2008 Olympics after a tour of the city on Monday.


.....IOC officials had earlier worried that construction was going ahead too fast but plans are now back on schedule.
.....

北京五輪、大気汚染に懸念=IOC理事会
2006年11月29日(水) 19時0分 時事通信

by web魚拓
11月29日のニュースで、北京の大気汚染をIOCが心配しているという記事です。
確かにスポーツの祭典の会場がスモッグで覆われていたら、記録が出ないばかりか、選手の健康状態が心配になりますね。特に光化学スモッグとか心配だろうな・・・。

北京には行った事がありますが、朝は何と言うか霧でもない煙が立ちこもったような道路から、
車が走って来たり、人が歩いていたり、車に乗っていて怖いな~と思いました。
あれは、スモッグ?
それとも黄砂みたいなものでしょうか?
行ったのは一昨年(2005年)ですが、あの様子は変わったのかな~?


2007年1月 1日

2007 新年のご挨拶

Category : Season's Greetings

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2005年の年末は、中国、台湾中に奥さんが盲腸で入院し、
息子たちだけで食事をするという状況が2日ほどありました。
元旦は病室でミニおせちを家族で食べました。


このブログも2004年の元旦から初めて4年目に突入です。
相当マイペースの更新になってしまっていますが、
わざわざ立ち寄ってくれている皆様ありがとうございました。

今年も海外に行く事(特にベトナム?)があると思いますので、
出来るだけエントリーをアップしようと思います。

今年もよろしくお願い致します。


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