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【BAN MY THUAT(バンミー・トゥーアッ)】Banh Mi Thit

Banh Mi（バンミー）は、フランスパン（バゲット）のベトナム風サンドウィッチです。

レバーペースト（パテー）をバゲットに塗って、きゅうり（ズアチュオッ）、なます（ドーチュア）、サラミ（ラップスオーン）、ハム（ジャンボン）、肉でんぷ（チャーボン）（肉を細かくほぐして醤油や砂糖で味付けしたもの）をのせ好みで唐辛子を入れてくれます。店によっては、シュウマイやチーズなども入れたものがあるようです。
バゲットは、少し表面を焼いて焦がすので、表面がパリッとして中が柔らかいです。
ただし日本のパンのようにバゲット自体にはそんなに香りはありません。　このあたりは使っている小麦粉の品質があるのだと思います。
特に南部の方では、小麦は収穫できず、米しか収穫できないとの事なので、その辺も関係しているのかも知れません。　PHOのような米麺がよく食べられるのもわかるような気がします。

町の屋台でも売っているバインミーもいろいろ試してみる価値があると思います。
おなかの弱い人はやはりよく売れている店のものが良いかな？

BAN MY THUAT(バンミー・トゥーアッ)
値段：　8000VND（約60円）
住所：24 Le Thi Rieng Q1 場所は市の中心部から北西に少し外れた所にあります。
営業時間：16:30-02:00 夕方から深夜にかけての営業ですが、とにかく地元の人がバイクでどんどん買いに来て行列になります。
3、4個は珍しくなく、12個くらいまとめて買っている人もいます。

バインミーの店

ベトナムサンド 『バインミー』

SIMロック解除で逮捕者？

携帯改造：中国人ら４人逮捕　ＳＩＭ不正解除で　警視庁†事件：MSN毎日インタラクティブ

　契約先と異なる携帯電話会社の回線使用を制限する「ＳＩＭ」システムを解除した携帯電話を販売したとして、警視庁組織犯罪対策１課は２５日、東京都新宿区の携帯電話販売会社「Ｌ＆Ｋ」社長、陸錫齢容疑者（５６）＝中国籍＝ら４人を商標法違反容疑などで逮捕したと発表した。携帯端末に内蔵され、使用可能な回線を区別するシステムはＳＩＭロックと呼ばれ、その解除を専門とする業者の摘発は全国初。

　調べでは、陸容疑者らは「ボーダフォン」の携帯電話１台のＳＩＭロックを専用のパソコンソフトを使って解除し、都内の男性に販売した疑い。ＳＩＭロックの解除自体を取り締まる法令がないため、ボーダフォンの商標権を侵害した容疑で摘発した。陸容疑者は「客の要望で改造した」などと供述している。

　携帯電話の端末には、電話番号などが記録された「ＳＩＭカード」が入っており、国内で販売されている携帯電話は、契約先の携帯電話会社のＳＩＭカードを使用しなければ通話できないようプログラムされている。このプログラムを解除することで、端末を買い替えなくても海外などで使えるようになるという。

　陸容疑者らは昨年夏ごろから改造した携帯電話を１台５万円前後で転売し、２万〜２万５０００円の利益を得ていた。売上総額は１億円以上になるという。解約されたボーダフォンなどの端末をネットオークションなどを通じて買い取り、ネットなどで転売していた。【佐々木洋】

毎日新聞　2006年8月25日　13時27分

日本の携帯は、もちろん国際ローミングサービスを利用すれば使用できますが、基本的には世界で使えません。国際ローミングサービスはとんでもなく高価です。
北京の空港では、入国審査の前にゲートを下りてすぐにSIMカードを売っています。
海外の携帯は、自分の国でのSIMカードを外して中国製のSIMカードを入れれば、
その場で中国プリペイド携帯になります。
でも、日本の携帯は無理。　唯一Vodafoneの3GタイプがSIMカードは統一規格なので、"SIMロック解除”という本体の改造を行えば、他のSIMカードを認識するようになります。
ちょっとした改造でその国の海外携帯になります。

• 日本の最新の携帯は機能や画面の解像度のおかげで外国では人気がありますが、使用する事が出来ません。


• 海外では、NOKIAやMOTOROLA製の携帯が主流で日本製は見かけません。


• 海外の携帯は、普通はどの国でもローミングサービスで送受信が出来ます。でも日本に持ってくると使えません。　方式がまったく違うらしいのです。

日本の携帯が他のSIMカードを使えるようになっていれば当然SIMカードを買います。
それが世界で日本製の携帯だけが出来ないような状況です。
そういう状況を見ると、「なぜ日本だけ？」という疑問が起きます。

「なぜ日本だけ？」というのは実は日本のメーカーの都合ではないだろうかなどと思ったりもします。
違うのかな〜。

【MINH DUC】

有名な、定食屋（Com Binh Dan コムビンザン）です。
コムビンザンは、レストランと屋台の中間の食べ物屋で、町のあちこちで見かけます。食べ物関係の店としては一番数が多いと思います。
店先の舗道にテーブルを並べそこで食べたり、店の中でも食べれます。人気の店は結構テーブルの数とともに、店員さんの数がかなり多いです。

コムビンザンでは、大皿に盛られたおかず、スープを注文すると小皿に別けられたそれぞれのおかずと、どんぶりに入れられたご飯が運ばれてきます。ご飯はどんぶりから小さな茶碗に自分たちでよそります。

注文は、地元の人はテーブルに座って、「あれと、あれと」と言うように口で注文していますが、喋れない我々は、店員の人にこれとこれとと指差しと英語で注文します。　だいたいわかってくれますよ。

いつも現地の人で一杯ですが、時々外国人と見られる人もいます。
特に昼、夕食時は凄い人が来ます。店の前に止まるバイクの数も相当な数。
写真はちょうど昼食時が終わった時間だったので人は少なかったです。

店の前に並んでいるおかず類。　こちらは、肉類です。
他に野菜、スープをを選べる所があります。

MINH DUC
住所： 100 Ton That Tung St.,Dist.1, HCMC

MINH DUC

【111 Bui Thi Xuan 】Xoi Thap Cam

再び、おこわを食べに、Bui Thi Xuan に行きました。
前のエントリーで紹介したチェー（Che）が人気のお店です。

今回食べたのは、ミックスおこわ（Xoi Thap Cam）です。
見えているのは、豚の照り焼きのスライス、ハムのスライス、エビフライです。

前の鶏のおこわより楽しめます。
ただ肉自体の美味しさは、鶏おこわの方が美味しいかな？

Dellのリコール

デル：ノート型ＰＣの充電池に不具合　自主回収へ：今日の話題：MSN毎日インタラクティブ

米コンピューター大手のデルは１５日（現地時間１４日）、同社製ノート型パソコン（ＰＣ）の約４１０万台に搭載されたソニー製充電池に不具合が見つかったとして、自主回収すると発表した。電池がまれに過熱、発火するおそれがあるという。４１０万台の中には日本向けに出荷された製品も含まれており、同社は日本の消費者向け専用相談窓口を開設して対応する。

　回収対象は０４年４月〜０６年７月１８日に出荷された、「ラティチュード」、「プレシジョン」、「インスピロン」、「ＸＰＳ」の４ブランド３３モデルと、単品売りしたソニー製リチウムイオン電池で、電池部分を無償交換する。

　専用相談窓口はフリーダイヤルで０１２０・１９８・４３７。８月中は毎日午前９時から午後８時まで。９月以降は日曜・祝日を除く同時間帯で受け付ける。

　同型のリチウムイオン電池は他社製ＰＣにも広く利用されているが、ソニーは「充電電圧や回路などが違うため、他社製ＰＣで同様の不具合が起きる可能性は極めて低い」と話している。【斉藤望】

毎日新聞　2006年8月15日　11時40分　（最終更新時間　8月15日　11時48分）

リコールの為の費用はソニーがすべて払うのかな？

夕立

ベトナムでは、５〜１０月は雨季だそうです。

雨季といっても、日本の梅雨のように一日中雨が降っているという状況ではなく、
午後に夕立が降る程度です。
湿度もあまり高くありません。　だから日本の梅雨よりすごしやすいと思います。
雨が降ると気温が下がるので、乾季より雨季の方が過ごしやすいという人もいます。
乾季はほとんど雨が降らないそうです。

ほとんどの場合、黒い雲が近づいてくる野がわかるので、
夕立の直前はバイクなどは何がしか急いでいる感じがします。

【111 Bui Thi Xuan 】Xoi Ga, Che Thap Cam

チェー（Che）というデザートで有名な店。　
昼時だった為かみんなは、ソーイ（Xoi）と呼ばれる「おこわ」を食べていました。

Bui Thi Xuan
住所：111　Ｂｕｉ　Ｔｈｉ　Ｘｕａｎ、Ｑ1

【PHO24（フォー24）】

ベトナムの有名な食べ物といったらまずフォー（PHO）でしょう。

これは、フォーのチェーン店PHO24で食べた、PHO BO（牛肉のフォー）です。

PHO24

フォー24