自家製和風石焼ビビンバ
これも、カレーや、鍋、パエリアと同じようにあまり外れない食べ物ですね。
具を入れて、味をつけたりして、御飯がパリパリいいはじめた所を木の鍋敷きにのせるだけです。
自分たちで勝手に混ぜて後は御飯のおこげを楽しみます。
具はいたって簡単です。鶏肉のそぼろとか、もやしやナムルの野菜と卵です。
辛味がダメな家族は使いませんが、この後自分は豆板醤をどっと入れます。
去年家族の分、4個買っておいたのですが、1個はひびが入ってしまいました。
う~ん、ちょっと取り扱いはデリケートかな?
1個2800円位したので捨てられないでいます(笑)。