2008年2月29日

Captchaプラグインを外しました

スパムコメント防止の為と導入していたつもりの「Captchaプラグイン」ですが、
導入の仕方が不十分だったのか、うまく投稿できない場合もあるようなので、
「Captchaプラグイン」を外しました。

取り急ぎやった事は、”Captchaプラグインの設定”を、disableにしました。

もともとそんなにアクセスのあるブログではないので、スパムコメントの数はそんなでもないし・・・。
(スパムトラックバックは凄いです。)


コメントされててうまくコメントが受け付けられなかった方々、申し訳ありませんでした。

関連エントリー:
Captchaプラグインの導入


2008年2月26日

【Banh Mi Tuoi】-ステーキ

Category : Vietnam Foods

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パンとステーキが美味しいと言う、Banh Mi Tuoiに行って来ました。

注文したのは、Bit Tet(ビーフステーキ) 29000ドンでした。

Fionaさんのエントリー
から1年以上経っているのに値段が2000ドンしか違わないのは、値上げの激しいホーチミンの中ではまあ良心的かな?




Banh Mi Tuoi
住所:
62 Mac Dinh Chi, Dist.1, HCMC
99 Vo Van Tan, Dist.3, HCMC(近くの3区にも2号店があるようです。)






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2008年2月24日

ベトナムヘルメット新ビジネス(2)

以前のエントリーで紹介していた、
ベトナムヘルメット新ビジネス
ですが、






さすがベトナム人!






新しいもの見つけました!






その名も、

ヘルメット内カバー !!








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じゃあ見て下さいね。



2008年2月19日

まあ、しょうがないですね???

Category : Today's News
女性調べ官「あなたのせいで弟子が捕まっているのでは」  山本容疑者「まあ、しょうがないですね」  山本容疑者はこうした“人ごと”とも受け取れる趣旨の返答を繰り返すばかりだという。

なぜ非を認めないのでしょう?

酷いな~。



2008年2月16日

世界一高い観覧車完成

Category : 2008 Diary, UK Great !!
[シンガポール 11日 ロイター] シンガポールで11日、世界最大の観覧車「シンガポール・フライヤー」が始めて稼動した。乗客はシンガポールだけでなくマレーシアやインドネシアの一部まで見渡すことができる。

 初乗りの料金(1カプセル当たり)は、中国で縁起のよい数字を並べた8888シンガポールドル(約67万円)。17の企業から幹部や接待客ら700人以上が乗車し、ワインとカナッペを味わいながら夜景を楽しんだ。


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でもね・・・







2008年2月11日

ベトナムの2008年1月の消費者物価指数

1月のCPI、前月比2.83ポイント上昇 2008/01/29 17:19 JST配信  統計総局によると、1月の消費者物価指数(CPI)は前月に比べ2.83ポイント上昇した。前年1月からの上昇率は14.11%に達した。上昇率が最も高いのは、食品・飲食サービスの3.76%、次いで住宅・建設資材の2.88%、飲料・たばこの1.77%など。

 地域別では、上昇率が最も高いのはハノイ市の3.25%、逆に最も低いのはホーチミン市の1.3%だった。


ますます上がっています、ベトナムの物価。

家賃はどうなるのか・・・。


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2008年2月 9日

茹で落花生を作りました

Category : Vietnam Foods

別にレシピではないのですが、市場で生落花生を見つけました。

以前、ホーチミンの中華系の店で一度、茹で落花生を食べたので、アメリカのBoiled Peanuts(皮付き茹で落花生)を思い出ながら、こちらでも食べるんだと思っていた所、市場で見つけたので思わず買いました。

ネットを検索すると、数時間水に浸けてから、1時間ほど茹でるという事でしたが、多分日本の落花生ではよいのだと思いますが、手に入れた落花生は2時間茹でても硬いものがありました。

自分の為の記録。

1.落花生を、一晩塩水に浸けておく。
2.あくが出るので翌日新しい塩水で、落花生を茹でる。時間、2時間~3時間。

こういう時は、圧力鍋が早くて柔らかく茹でられるのでしょうね。

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水に浸ける前の落花生。皮の表面に少し汚れなどが見えます。


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茹で上がった後の落花生。
茹でる前とあまり変わりませんが、実際は水を含んでかなり大きくなっています。

全部は多すぎるので、三分の二くらいは冷凍しました。
好きな時に袋のまま暖めなおして食べようかなと思っています。

Boiled Peanuts
by wikipedia

皮付きの落花生は、4~7時間煮ると書いてあります。


2008年2月 8日

旧正月の獅子舞

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昨日、旧正月は静かだった家の回りの通りですが、今日は朝から獅子舞の音で目が覚めました。

中心街で見られる獅子舞は大人の、もしかしたらプロの獅子舞屋さんかもしれませんが、
住んでいる通りでの獅子舞は、子供たちが食中心で、監督役の大人が付いているという感じ。
多分、学校か地域単位で獅子舞グループを使って、ご祝儀は子供たちのお年玉になるのでしょうね。


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このような感じで獅子が家に入って行きます。




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2008年2月 7日

Chuc mung nam moi 2008 !

今日2月7日は、2008年の旧正月でした。
今日からの3日は、店等が休みです。

会社などは、1週間程度休む所もあります。










昨晩は、除夜の鐘ではなく、昨年も見た新年の花火を見に行こうと思いましたが、なんとおとといの夜,
Ngoc Suong、Le Quy Don店
という有名なシーフードのお店で食べた、
多分、生牡蠣か海老の刺身
でお腹を壊して一日寝ていました。
よって楽しみにしていた大晦日のディスプレーを見にいけませんでした。
トホホ。


一応、原因であろう、生牡蠣と海老の刺身の写真。
食べる時、ちょっと灰色が濃いかな?といいながら食べました。
お腹を壊したのは自分一人のようでした。

でも、牡蠣はまた食べますよ。
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2008年2月 2日

ベトナムヘルメット新ビジネス(1)

去年の12月にベトナムのバイクのヘルメット着用が義務化されてから、
何か新しい商売が出てきそうと思っていましたが、
見つけました。
なかなか合理的です。






その名も、
















ヘルメット帽子 !!






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