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2004年6月10日

たまには、パスタのエントリー

Category : UK Food

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世界３大ブルーチーズである、イギリスのスティルトンチーズを買って来たので、カルボナーラの中にいれて（入れて貰って）食してみました。
マッシュルームが在庫切れで、入っていませんが（笑）
個人的には、もっと癖のあるブルーチーズでもOKそうです。


Posted 2004年6月10日 21:39 by Hiro   Comments(2)    Trackbacks(0)

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コメント[2]

Hiroさん～。お久しぶりです！
美味しそう！！！
ゴルゴンゾーラ・ソースよりは、幾分マイルドな仕上がりでしょうか？私も帰ったら、早速試してみます。

コメント No.205 | Posted by みら at 2004年6月13日 05:15 | 返信

みらさん、
お忙しそうなので一応BLOGは、ROMさせてもらっていました。
ブルーチーズは、とりあえず多量に比較的安く売っているスティルトンチーズをTESCOから買ってきました。ゴルゴンゾーラ・ソースよりは、確かにマイルドだと思います。
食べる直前にチーズに絡めるともっと香りが強くなったんだと思っています。

コメント No.206 | Posted by Hiro at 2004年6月13日 06:56 | 返信

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