生ピーナッツ
近所の雑貨屋さんに買い物に行ったら、
おじさんがピーナッツを買っていました。
お店のおばちゃんの話によると、
煎って食べるのが普通。
らしいので100gだけ買って見ました。
値段は、5500ドン/100g。
写真は帰ってフライパンで煎っている所。
こういう場合って、煎りはじめてからちょくちょくつまんで食べるので
煎り上がる頃には結構なくなっているんですよね（笑）
意外とお腹いっぱいになってしまいました。
よく考えてみると。5500ドン/100gってちょっとしかなくて高いな～という印象。
昔は多分半値以下の値段だったのじゃないかな？
と思って昔のエントリーをチェクしてみると、一度生ピーナッツを買って茹でた事がありました。
茹で落花生を作りました
写真の雰囲気から見ると、300gくらい買ったのかな？
ピーナッツといえば、英語でshelledという言葉を覚えています。
shelledとunshelledの違い
英語を使い始めた頃に覚えた言葉ですね。
コメント[2]
昨日、退職して自宅で過ごしている知人が、家庭菜園で収穫た生のピーナッツを使って、ピーナッツ豆腐を作り、一品持ち寄りランチの会の時に持ってきてふるまってくださったばかりのことでした。生のピーナッツをつかったお好み焼を食べた事があります。調理法ってシンプルなほど美味しいなって思うことがしばしばあります。炒りピーナッツもほんとに美味しそう。
コメント No.1119 | Posted by sweep at 2011年12月12日 20:22 | 返信
No.1119のsweepさんのコメントへの返信
自家製ピーナッツで作ったピーナッツ豆腐、なかなか濃厚で美味しそうですね。
生ピーナッツ入りお好み焼きですか？
初めて聞きました。
生ピーナッツは、今まで私が食べた限りでは結構固かったので、
一度茹でたりしてお好み焼きに使われたのでしょうか。
何れにしても、一度味わってみたいです。
コメント No.1120 | Posted by Hiro at 2011年12月12日 22:17 | 返信
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