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2010年6月16日

【Lien Thai】Banh Canh Cua

Category : 2010 Diary


Flickr Photo Title: Banh canh cua (crab noodle soup)
Originally uploaded by tuey

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米粉とタピオカから作った麺Banh Canhで作る汁麺です。
5区にあるこのお店はこのBanh Canhで優名な店らしいです。
ぷりぷりとした太麺の食感は独特。
スープは甘めです。


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昼食時直後行ったのでお店には、お客さんが殆どいませんでした。
店の作りは普通ローカルのお店。


Banh Canhについては伊藤忍さんのこの記事がわかりやすいかな？

ベトナム旅行-ベトナム観光-ベトナム生活情報│ベトナムスケッチ - コラム情報 - ＜第十六回＞ バインカン [Banh Canh]
＜第十六回＞ バインカン [Banh Canh]

このバインカンという料理は、南部から中部にかけての地域で食べられています。ホーチミン市などの南部でよく見かける「バインカンクア／Banh Canh Cua」（カニ汁麺）は、タピオカ澱粉から作るプルプルとした太めの押し出し麺。トロミを付けた豚のスープにこの麺と、蒸したカニのほぐし身がたっぷり入り、お店によっては大きなカニ爪がのっていたりと、見た目にもすごく魅力的です。


ベトナム旅行-ベトナム観光-ベトナム生活情報│ベトナムスケッチ - 特集記事 - あれも、これも、みーんな「バイン」「Banh/バイン」とは何ぞや!?
あれも、これも、みーんな「バイン」
「Banh/バイン」とは何ぞや!?


ベトナム料理: タピオカ麺のバィンカン作りに挑戦！


Lien Thai
住所：　758B Tran Hung Dao St., Dist.1, HCMC
電話：　（08）3838-3386


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Posted 2010年6月16日 18:19 by Hiro   Permalink   Comments(3)    Trackbacks(0)

2010年6月15日

引越し

Category : 2010 Diary, Ho Chi Minh City

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向かいのCafeが閉店、引越しをしていました。
2ヶ月くらいオープンしていたかな？
何人客が入ったのかな？
ほとんど客が来なかったみたいです。


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さすがベトナム！ 働かない奴がいる。


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引越しの後。
丁度夕立が通った後の写真です。

次はどんな店がオープンするのかな？
道幅は広いのですが、袋小路の住宅地の中ですので、
余程特徴がないと繁盛しないと思います。
この辺りなので家賃もそこそこするんじゃないかな？


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Posted 2010年6月15日 01:41 by Hiro   Permalink   Comments(0)    Trackbacks(0)

2010年6月14日

おめでとう！日本カメルーンを撃破

Category : 2010 Diary, Football

本当は、試合を見るつもりはな方のですが、
前半早々と日本が得点したもので最後まで見ちゃいました。

おめでとうございます！！！

今日は良いニュースが多いな。


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Posted 2010年6月14日 23:19 by Hiro   Permalink   Comments(0)    Trackbacks(0)

はやぶさくん、お疲れ様でした

Category : 2010 Diary, Goody
trd1006141840011-p1.jpgはやぶさのカプセル回収、異常なく外殻も発見　日本に空輸し分析へ - MSN産経ニュース
宇宙航空研究開発機構は１４日、オーストラリア南部ウーメラ付近の砂漠に落下した小惑星探査機「はやぶさ」のカプセルを回収してヘリコプターで輸送、回収作業拠点施設に運び込んだ。

　回収に当たった研究者によると、小惑星「イトカワ」の砂が入っている可能性があるカプセルに、破損や異常はないという。

　また、近くでは、パラシュートを広げたときにカプセルから外れた耐熱構造の外殻も見つかった。１５日以降に回収する。

しかし、地球に戻って来たのが奇跡的らしいのですが、
はやぶさ本体からカプセルが分離して地球に、
しかもオーストラリアの砂漠に到着なんて一歩間違えたら、
地球を外すとか、海に落ちるとか・・・。

それから、7年間も折りたたまれていたパラシュートが開くなんて・・・。

素晴らしいです。


この2つの動画も良いですね。





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Posted 2010年6月14日 21:46 by Hiro   Permalink   Comments(0)    Trackbacks(0)

これは酷い

Category : 2010 Diary
stt1006100127002-p1.jpg河上満栄 - Wikipedia
選挙優先、国会軽視の姿勢
2010年4月1日から5月31日の国会会期中、衆院本会議への出席はわずか1日のみである。この1日の出席のみで議員歳費を約460万円受領している。制度上の問題ではあるが、昨年の8月31日未明の当選に対して、8月分として230万円の歳費が支払われた。また、所属する農林水産委員会と消費者問題特別委員会にもそれぞれ１日しか出席していないことが報じられた。この欠席理由は明らかにされていないが、本人のブログによれば国会会期中にあるにも関わらず選挙区変更に伴う選挙活動を行っており、厳しく批判されている。

2010年6月11日、辞職願を提出した。その理由は選数２以上の参院選選挙区に複数候補を擁立する小沢一郎前幹事長の方針によるものであり、京都選挙区からの立候補が決まっている。なお、6月の歳費（約130万円）と文書通信費（100万円）の合計約230万円と期末手当272万6942円が満額支給される

腹が立ったので、実際に受け取った金額を計算しました。

2009年
8月31日： 歳費 230万円 （8月31日未明に当選した為・・・。）
2010年
4月1日～5月31日 歳費 460万円 （国会に1日しか出席せず）
6月11日辞職
6月分 歳費 230万円
文書通信費 100万円
期末手当 272万6942円
合計、1292万6942円
2009年、9月～2010年3月までもちゃんと経費は貰っているだろうから。


この人のような新人議員が自分の意志で国会に出席しなかったと言うのは考えくく、
民主党幹部の指示だと思いますが、それにしてもこれは酷い。
この議員に投票した人は悲しいだろうな。
本人もこんなつもりではなかったのだろうけど。

本会議出席わずか１日　くら替えの河上議員　「労働なき富」批判も (2/2ページ) - MSN産経ニュース
　河上氏のブログなどによると、河上氏は４月２日に民主党の公認を受けた後、遊説などを開始。殺人罪の公訴時効の廃止などを盛った刑事訴訟法の改正案を衆院本会議で可決した４月２７日には、京都市北区でビラを配布。口蹄（こうてい）疫対策特別措置法案を農林水産委が可決した５月２６日には、同市伏見区で高齢者から戦争体験の話を聞いていた。
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国会軽視の民主党の姿勢がよく分かる。本来の仕事をせずに給与をもらって平然としていられるのは国会議員だけで、民間なら考えられない。歳費の返還請求訴訟をしてもいいレベルだ。

「国会にいても（採決の）結果は変わらないから君は地元で仕事していなさい。」
なんて言われてたんだろうな・・・。
口蹄疫で苦しんでいる宮崎の人が聞いたら怒るよね。

国会って言うのは一部の政治家が動かしているだけと言う事ですね。
新人、タレント議員なんて兵隊。


Posted 2010年6月14日 20:55 by Hiro   Permalink   Comments(0)    Trackbacks(0)

2010年6月 9日

日本の居酒屋は超低価格へ

Category : 2010 Diary
居酒屋「低価格競争」激化　ワタミ、コロワイド、焼酎無料... - ニュース： MSN マネー
居酒屋の低価格競争が激しさを増している。大手ワタミは料理の7、8割が250円というセルフ式の低価格業態をオープンする予定だ。このほか、400円以下のメニューを増やすチェーンや、料理と飲料が全品270円という居酒屋が急拡大している。焼酎を無料で提供する店も登場した。 ...

「和民」の客単価が2600円なのに対し、新業態は1800円を想定している。

料理と飲料270円→54000ドン
客単価1800円→360000ドン

凄いですね。料理はベトナムいよりも安くなってる。
アルコールやビールなどが高いんでしょうね。

焼酎無料のお店「居酒屋 革命」での注文、

焼酎何杯飲んでも無料！ 話題の「居酒屋 革命」に潜入(Excite Bit コネタ) - エキサイトニュース
無料の「麦水割り」をおそるおそるオーダー。つまみはモツ煮込み380円と、マグロ刺420円に

ツマミ2品と焼酎飲み放題で800円。 160000ドン！！！
たくさん飲みたい時にこれはいいですね。
ベトナムと変わりません。

日本の低価格化はまだまだ続きそうですね。

ベトナムは地上げと値上げで安くておいしい店が少なくなって来ています。


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Posted 2010年6月 9日 22:39 by Hiro   Permalink   Comments(0)    Trackbacks(0)

2010年6月 8日

ベトナムのヤクルトレディ

Category : 2010 Diary, Ho Chi Minh City, Vietnam Foods

以前の記事でホーチミン市にヤクルトレディーが30人ほどいると書いたのですが、
今日そのヤクルトレディーを目撃しました。

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慌ててカメラを持って来て写真を撮ったので上手く写っていませんが、
一緒に運んでいるキャリーバックにも「ヤクルト」のロゴがありました。
こうやってみるとなんかちょっとかわいいですね。

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Posted 2010年6月 8日 16:02 by Hiro   Permalink   Comments(0)    Trackbacks(0)

2010年6月 6日

辛ろうしてごめんたい

Category : 2010 Diary, Japan Food

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懐かしい柚子入り辛子明太子を頂きました。

今でこそ柚子入りの辛子明太子はいろんなメーカーが販売していますが、柚子入りの辛子明太子を販売したのはこの会社、
オーシャンフーズ
が確か最初でなかったかな？

柚子の爽やかさが辛子明太子の濃厚な味に混ざってなんとも言えない美味しさです。
昔、頂いたこの柚子入り辛子明太子を一度食べて気に入り、
買った場所を聞いて、わざわざ買いに行った事があります。
アレは確か博多大丸の地下食品売場じゃなかったかな？

ご飯を炊いて頂く予定です。
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ちなみに柚子胡椒は大好きでわざわざ日本から持って来ています。
肉料理や鍋にたっぷりと入れて食べると美味しいですよ。
ラーメン等にも入れます。


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Posted 2010年6月 6日 21:30 by Hiro   Permalink   Comments(0)    Trackbacks(0)

2010年5月30日

ちょっと怖いかな？

Category : 2010 Diary, Ho Chi Minh City

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Chợ Lớnにて


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Posted 2010年5月30日 18:50 by Hiro   Permalink   Comments(0)    Trackbacks(0)

2010年5月19日

レ・バン・タム公園(5)

Category : 2010 Diary, Ho Chi Minh City

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まだまだ暑い。


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Posted 2010年5月19日 23:15 by Hiro   Permalink   Comments(0)    Trackbacks(0)

2010年5月13日

【角の店】(5)

Category : 2010 Diary, Ho Chi Minh City, Vietnam Foods

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工事中だった角の店がある歩道が綺麗になりました。
と言っても写真では暗すぎてわかりませんね。
よく見ると、街路樹の周りに花壇（緑に反射している部分）が設けられています。


これで、花を見ながらビールを飲むことが出来るようになりました（笑）。
歩道の工事の完成が待ち遠しいです。


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Posted 2010年5月13日 23:22 by Hiro   Permalink   Comments(0)    Trackbacks(0)

2010年5月 9日

今と昔(2)

Category : 2010 Diary, Ho Chi Minh City

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こちらの写真と見比べて下さい。

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2007年3月の写真：

今と昔・・・


Posted 2010年5月 9日 00:54 by Hiro   Permalink   Comments(0)    Trackbacks(0)

2010年5月 8日

レ・バン・タム公園(4)

Category : 2010 Diary, Ho Chi Minh City
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Posted 2010年5月 8日 00:06 by Hiro   Permalink   Comments(0)    Trackbacks(0)

2010年5月 7日

向かいのCafe

Category : 2010 Diary, Ho Chi Minh City

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近所で突然なり出した軍楽隊の演奏。
お葬式に喪主が呼んだものです。

ゆる突然音楽を演奏し始めた為、近所の皆が出て来て見ていました。
向かいのCafeの女性たちも思わず出てきていました。

ここまでは良かったのですが、次の日の早朝も突然軍楽隊の演奏が始まりびっくり。


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Posted 2010年5月 7日 20:55 by Hiro   Permalink   Comments(0)    Trackbacks(0)

レ・バン・タム公園(3)

Category : 2010 Diary, Ho Chi Minh City

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誰かがバイクの上で寝ているような錯覚に。


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凄い暑い日でしたが、木の剪定をしていました。
あんまり変わらんかったけど・・・。

でも暑い所ご苦労様でした。


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おじさんが運動をしていた傍に後で家に帰って気付いたのですが、
日本語の記念碑がありました。


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日越交流記念 1993.10.1
遊ぶ心を友好の架け橋に
全逓信労働組合大阪地区本部

とありました。


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Posted 2010年5月 7日 18:27 by Hiro   Permalink   Comments(0)    Trackbacks(0)

2010年5月 4日

結婚式へ

Category : 2010 Diary, Ho Chi Minh City

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Majestic Hotelの入り口で、新郎新婦を待っている女性たちがいました。

中のエレベーター前にも二人女の子がいました。

新郎新婦は見かけませんでしたが、お幸せに！


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Posted 2010年5月 4日 00:40 by Hiro   Permalink   Comments(0)    Trackbacks(0)

2010年5月 2日

Twitterのスパムダイレクトメッセージをクリックしてしまいました

Category : 2010 Diary, Home Page

Twitterのフォロワーにダイレクトメッセージをおくるというもの。

初めてだったのと、昨日フォローした方からのダイレクトメッセージだったので
少し？と思いながらクリックしてしまいました。

私のダイレクトメッセージを受け取られた方々、本当にすみませんでした。
絶対にクリックはしないでください！


TwitterのスパムダイレクトメールMobsterWorld対策 - ウイルス対策ソフト比較／無料版あり評価ランキング30tx
最近、流行の兆しを見せているtwitter。利用される個人や企業が増加しているそうです。

ところでtwitterを利用していると英語のダイレクトメールが時々届くことがあります。
それも知人のアカウントから届く場合があります。
MobsterWorldというゲームの案内を装ったスパム（迷惑）メールであり悪意のあるプログラムです。
ウイルスでいうところのバックドア（マルウェア）に似ているのかもしれません。
まず、#MobsterWorldのリンクはクリックしてもそのメッセージ内にあるURLリンクはクリックしないようにしましょう。

上記の対策は、ちょっとTwitterのバージョンが古いので、
最新のTwitter画面での対処方法を念の為載せておきます。

修正箇所は、2箇所です。



● 外部アプリからの遮断

１．自分のTwitterアカウントにログイン。

２．設定タブをクリック。

３．外部アプリをクリック。

４．APIを使ったサービス利用アカウントが表示されるので、その中から（多分一番上？）、
MobsterWorldのロゴの右下にある
許可を取り消すをクリックして、MobsterWorldのアクセスを遮断します。

twit02.jpg


● Mobster Worldをフォローしている人からの削除

Mobworldに感染すると、フォローしている人にもMobster Worldが追加されています。
そこで、Mobster Worldをスパムとして報告しておきます。

twit01.jpg

mobworldをスパムとして報告

して下さい。スパムとして報告すると、同時にmobworldがブロックされます。
以下のような画面になるはずです。

twit02.jpg

以上、重ね重ねご迷惑おかけしました。


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Posted 2010年5月 2日 00:30 by Hiro   Permalink   Comments(0)    Trackbacks(0)

2010年4月30日

35年目のベトナム南部解放記念日

Category : 2010 Diary, Ho Chi Minh City

4月30日は、ベトナム戦争終戦記念日でした。
サイゴン陥落の日とも言われています。


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SGGP English Edition- Country celebrates 35th anniversary of reunification
About 50,000 people, including Vietnamese leaders, attended the morning ceremony held in front of the Reunification Palace, which was the former Presidential Palace of the South Vietnam government.

今年は35年目で、北ベトナム軍の戦車が入場した統一会堂で、記念のセレモニーが行われたようです。

会場の周辺は厳戒態勢で、かなり広い地域が入場、通行制限が行われていたようです。
パレードが見れたらいいなと思っていましたが、かなり気温が上がってしまって、
見に行くのを止めました。
という状況でしたが、どうも招待客しかパレードを見る事は出来なかったようです。


パレードの様子は以下のベトナム語サイトにパレードの写真が載っています。
君は赤いパレードを見たか - サイゴン舞風ぶぅふぅより

Diễu binh kỷ niệm ngày 30/4 lịch sử

Đoàn diễu hành của các ban ngành

Người dân Sài Gòn nô nức đón lễ 30/4

Diễu binh, diễu hành 30-4

よく考えてみると35年前に北ベトナム軍の戦車が入場した統一会堂と、アメリカ人や一部のベトナム人がヘリコプターで脱出した当時のアメリカ大使館は近いんですね。
当時アメリカ大使館かの屋上からアメリカ人が脱出したという話は知っていましたが、
いつも通っている今のアメリカ領事館が当時のアメリカ大使館と全く同じ土地に建っている事がわかり、少しネットを調べているうちに、当時の様子がわかり、考え深いです。

また当時の動画などを見つけました。


この動画は、当時のサイゴン市の様子がわかって面白いです。


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Posted 2010年4月30日 23:13 by Hiro   Permalink   Comments(0)    Trackbacks(0)

整理しないと

Category : 2010 Diary, Ho Chi Minh City

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Posted 2010年4月30日 19:39 by Hiro   Permalink   Comments(0)    Trackbacks(0)

2010年4月29日

Financial Tower, Ho Chi Minh (2)

Category : 2010 Diary, Ho Chi Minh City

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2010年10月に完成予定だというFinancial Tower随分完成してきました。
今はヘリポートの辺りの工事でしょうか。
本当の完成は、2011年の春～夏くらいかな？


The Financial Tower (Ho Chi Minh City) by Wikipedia


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Posted 2010年4月29日 23:33 by Hiro   Permalink   Comments(0)    Trackbacks(0)

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