[HTB]: ベトナム赤飯

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2010年12月 5日

ベトナム赤飯

Category : Ho Chi Minh City, Vietnam Foods

ベトナムでおこわは、朝食として食べたり、
甘い味付けにして、スウィーツやおやつ代わりに食べるようです。

あまいおこわと一緒に、赤飯も売っています。

帰宅途中で買った赤飯。
8000ドンでした。
見た目は日本で食べる赤飯と同じで、一口目は赤飯の味ですが、
よく味わってみると、ココナッツミルクで炊いてありました。
これだと砂糖をかけて食べたくなります。
ごま塩をかけても一応日本の赤飯の味は楽しめました。

ちなみにこちらは、自家製の赤飯。
小豆、もち米はベトナム製です。

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Posted 2010年12月 5日 23:15 by Hiro Comments(0) Trackbacks(0)

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福岡県生れ。以前住んでいた米国、英国南西部、現在住んでいるベトナム、たまに帰る日本のエントリーが中心です。このブログは、日本のブログ創成期2004年1月から続けています。
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