2009年10月 3日

焼きナス

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近所の定食屋さんの店先で焼かれていた焼きナス。

こちらのナスは、欧米のものに比べて皮が硬くなく、焼きナスに向いています。

炭火で焼くのはやはり美味しいですね。

焼きナスとビールと行きたかったのですが、ここはビールがおいていない定食屋さんだったし・・・。
ただ、ベトナムの店なので頼めばすぐ買ってきてくれます。


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