【Quan94（本家）】-2 蟹料理
Category : Ho Chi Minh City, Vietnam Foods
かに専門料理店で有名なQUAN 94。
Dinh Tien Hoangと言う通りに２軒存在します。
どうも１軒の方がオリジナルでもう１軒は暖簾分けされた分家のようです。
両方とも行きましたが、どちらも同じようなメニューを揃え、
ほぼ同じ味で、両方とも美味しいお店です。
ただ今は、若干分家の方が商売熱心で、お客も少し大目かな？
今日は本家と呼ばれるお店の方の料理を紹介します。
94 Dinh Tien Hoangと言う住所が本家の住所のようです。
分家の住所は、84 Dinh Tien Hoangです。
Quan 94（本家）
住所： 94 Dinh Tien Hoang St., Dist 1
電話： (08)3825-8633
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注意：
場所を正確に表示させたい場合は、エントリータイトルか右下のPermalink
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【Quan94】 蟹料理
これも、肉が甘くて美味しい。
今回はこれが一番美味しかった。
新鮮な海老がからっと揚げられて、それと甘いタマリンドソースが炒められています。
パリパリの海老は頭から全部食べれるほどでした。
これで美味しくないはずがありません。
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