【Hoa Vien】
チェコの生ビールが飲めるお店、Hoa Vienに行ってきました。
敷地の入り口から中まで結構長いアプローチです。
ベトナムでは珍しくありませんが、かなりの数のバイクの駐車場になっています。
この先、左がわには、お土産を陳列しています。
【追記】2007/06/28
昼間の写真をアップします。
ちょっと逆光気味です。
Hoa Vien
Address: 28Bis Mac Dinh Chi st, Dist 1
TEL: 08-8290585
中はこんな感じです。
ドイツのBeer Garden（ビア・ガルテン）を似せた感じなのでしょうか？
この時はまだ時間が早かったのか人が写っていません（笑）。
最初に頼んだのは、「スモークソーセージ」
一応、サワークラウトもついています。
地元で作ったソーセージなのでしょうか？
今度聞いてみよう・・・。
鯖のグリルです。
鯖は、こちらでは、Ca Sabaと呼ばれています。
街でも鯖は見るのですが、日本の物に比べて小型で痩せています。
日本の秋くらいになると少しは太るのかな？
それに比べてここの鯖は結構大型でした。
でも、新鮮さから言えば、ちょっと？？？でした。
でも、黒ビールが飲めるしなかなか美味しかったです。
メニューは。ドイツ/ベルギーというより、かなりのベトナム風メニューがありました。
海鮮鍋などもありましたよ。
というわけではないのかもしれませんが、
我々が行った日（日曜日）には、殆どの客がベトナム人っぽかったです。
そんなに安くはないれすとらんなのですが・・・。
そういえば、ホーチミンの中心部にある普通の日本食レストランも、
今は、日本人の客は４０％でそれ以外は、ベトナム人や韓国、台湾人だそうです。
もちろん高級な日本食レストランではありませんが・・・。
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