[HTB]: ベトナムの米

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2009年9月27日

ベトナムの米

Category : Ho Chi Minh City, Vietnam Foods

ベトナムの米はタイなどと同じでインディカ種と呼ばれる長粒米です。
ベトナムの定食屋さんに出てくるのはこれらの安い米を炊いているのだし、
炊き立てのうちはまあまあ食べれる感じなので買ってみました。

いきなりベトナムだけで食べるのは自身がないのでいつも買っている
ベトナム産日本米とまぜて食べてみました。
結果は・・・、

orz

ベトナム米の炊飯器を開けた時の臭いが強すぎてアパートで一人で
食べるには向きませんでした。
定食屋で食べる時はあまり臭わないから買う場所によって違うんだろうけど･･･。

買った米は90円/Kgくらいですが、ベトナム産日本米は、150円/Kgもしない
のでベトナム産日本米だけを使う事にしました。

インディカ種

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Posted 2009年9月27日 00:15 by Hiro Comments(0) Trackbacks(0)

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福岡県生れ。以前住んでいた米国、英国南西部、現在住んでいるベトナム、たまに帰る日本のエントリーが中心です。このブログは、日本のブログ創成期2004年1月から続けています。
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