2007年2月 5日

ベトナムの胡椒

Category : Vietnam Foods

IMG_1537_s.jpg

ホテルで出る朝食でフランスパンと目玉焼きです。他には何もありません(笑)
目玉焼きの上から油をかけているみたいでちょっと脂っこいですが・・・
パンは、いつもパリパリして美味しいです。


テレビのニュースで見ましたが、
ベトナムの胡椒の輸出量は世界市場の50%にもなるのですね。
知りませんでした。
塩はいろいろ種類があって美味しいのですが、
胡椒の種類はあるのでしょうか?
地元の定食屋に行って胡椒が出てくる事はなく、殆どが唐辛子の輪切りが出てきます。

胡椒はもちろん食べるけど輸出のほうが圧倒的に多いのかな?

ベトジョーベトナムニュース:ベトナム産胡椒、世界市場の50%を占める
by web魚拓のキャッシュ


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