アフガニスタンでケシの変わりにサフランを栽培
Category : Iraq and Middle East Related
アフガニスタンの一部の農家は、今までケシ（麻薬の原料）の栽培をして収入を得ていましたが、サフランを栽培し始めて、ケシ栽培をやめようと言う努力が行われているようです。
この記事は、昨日Telegraph社のトップページに載っていました。
Afghan farmers turn to saffron as replacement for their opium crops：
Saffron - the most expensive spice in the world - could become an antidote to Afghanistan's opium production and our drug problem.
それで、ネットを探したら記事がありました。
アフガニスタン経済の約3分の一がこの、ケシ栽培で成り立っているらしいのですが、
このような地道な努力は、うれしいニュースで、ぜひ成功して欲しいものです。
その為だったら、サフランは高くてもいい！
Can saffron supplant poppy among growers in Afghanistan?
The Saffron Substitute
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