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2006年2月16日

焼きラーメン

Category : Japan Food
Yahoo!ニュース - 西日本新聞 - 家庭で博多屋台の味　永谷園が「焼きラーメン」
家庭で博多屋台の味　永谷園が「焼きラーメン」

　永谷園（東京）は三月二十日から、博多屋台の人気メニューを家庭で簡単に調理できる「博多屋台風　焼きラーメン」を全国で発売する。

　焼きラーメンは、ラーメン用の細めんを豚骨スープでいためるメニューで、福岡県・博多の屋台が発祥と言われる。焼きそばとは違う味つけで、全国のラーメン店などで人気になっている。

　同社は屋台の味を全国の家庭でも楽しんでもらおうと開発。フライパンで肉や野菜と添付の細めんをいため、豚骨味のたれを絡めて作る。「醤油とんこつ味」と「ソースとんこつ味」の二種類がある。一%

懐かしい！

食べてみたいですね。


Posted 2006年2月16日 12:17 by Hiro   Comments(0)    Trackbacks(0)

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