Why shop from a Farmers Market?

• No unnecessary transportation of foods

• No excessive packaging

• No 'buying and selling on'

• All food locally produced

• Producers directly responsible to their customers

• Environmentally sound methods of production are encouraged

• No factory farming

And . . . . good value for money!

quoted from 'Wiltshire Harvest Local food Directory 2003'

'Wiltshire Harvest Local food Directory 2003より引用

引用したカタログには、スーパーマーケットの価格より３０〜４０％安いとかかれていますが、実際には同じ位か物によっては少し安い感じです。

Lacock Farmers' Market

たまたま通ったLacock村で開催されていたFarmers’ Market。この頃はまだ定期的にFarmers' Marketが開かれているとは知らず、また業者（農家）さんの名前も知らずとりあえず行ってみようという感じでした。

（２００３年２月１５日）

Stable Tea Roomsの駐車場で催されたFarmers Market。

（２００３年２月１５日）

マーケット自体は約１０店位の大変小さなMarketでした。

キャベツは、千切りにしたところ、甘くて美味しかったし、ジャムや、チーズもお手ごろでした。この時はまだどの農家の名前も知らずにただ適当に買ったというだけでしたが、

一番手前：　Purely Organic （Ｗａｒｍｉｎｓｔｅｒ市）

２番目：　Ｄｏｗｎｌａｎｄ　Ｐｒｏｄｕｃｅ　（Ｌａｃｏcｋ村）

の名前が見えます。

（２００３年２月１５日）

両側にあるのは、野菜屋でしたが名前は?？

でした。

（２００３年２月１５日）

Bremhill Farmers (Calne市) の肉を買いました。

Bradford-on-Avon Farmers' Market

毎月第3木曜日に町のWestbury Gardenという通常は駐車場になっている場所でFarmer' Marketが開かれています。

（２００３年１２月１７日）

The Bridge Tea Roomsを訪れた翌日に開かれるので行く予定にしていたのですが・・・