October 27, 2008
【Mumtaz】Chicken Madras
Category: Vietnam Foods
ベトナム生活さんのエントリーで美味しいというお店、Mumtazに行ってきました。
日本人にもあうカレー/インド料理のお店でした。
Mumtaz:
Address 226 Bui Vien, Dist.1, Ho Chi Minh city:
Phone: 08-3837-1767
注文したのは、Chicken Madrasという、中辛のチキンカレー。
イギリス時代に、行ったインド料理屋で、
Madras Hot(中辛)とか、
Vindaloo Hot(激辛)
のカレーを食べたので、久しぶりに、Vindaloo Curry(激辛カレー)を食べてみたかったのですが、初めてなので、Madras Curry(中辛カレー)を注文。
右上に見あるのは、ナン。
左上にあるのが、もう一つ頼んだ、マトンカレー。
手前になるのは、名前忘れたけど、香草ソースです。
Madoras Curryは、予想どうり、辛くて美味しかったです。
肉は、チキンよりマトンの方が柔らかくて美味しかった。 マトンの肉はオーストラリアとかからの輸入だと思いますが、ジューシーでした。 カレーソースは、どちらかと言うと日本人好みのカレーですので、是非お試しあれ。
話を聞いたら、開業して2年になるそうです。 従業員のインド人の人たちも気さくでした。
中心街にあるインド料理屋よりも安くて美味しいと思います。 場所柄、気軽に入れる雰囲気もいいです。奥にはカウンターもあって誰かがビールを飲んでいました。
メニューの表紙。 HALAL FOODというのは、イスラム教の人たちの料理のようです。 メニューのすべてが、HALAL FOODかどうかはわかりません。 Posted by Hiro : October 27, 2008 06:41 AMAdd this entry to your bookmark
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